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如果想不接任何电话和短信，可以采取以下方法。
1、手机设置：针对手机本身，可以直接将其设置为静音或者关闭状态，这样就不会接收到任何来电和短信，也可以针对特定的号码进行拦截设置，使其无法联系，具体操作方法因手机型号而异，可以在手机设置中寻找相关选项。
2、使用短信屏蔽功能：大多数手机都有屏蔽短信的功能，可以开启这个功能，并添加不想接收短信的号码到屏蔽列表中。
3、呼叫转移：如果并不想完全拒绝联系，但又想避免错过重要电话，可以将所有电话转移到一个空号码或者储存箱，这样接收到的短信也会相应减少。
4、更换号码：如果不想被打扰，也可以考虑更换手机号码，但这是一种较为极端的方法，需要权衡利弊后做出决定。
虽然这些方法可以帮助避免接收电话和短信，但过度屏蔽可能导致错过重要的信息或联系，在使用这些方法时，请确保不会错过重要的工作或生活需求，也要尊重他人的联系需求，避免给他人带来不必要的困扰。